一昨日は定休日。

昨日は臨時休業させていただきました。

ご迷惑をおかけして、申し訳ございませんでした。

歩けなかったんです

杖をついて何とか動けるような状態だったんです

１ｍ歩くのに2・30秒かかる位だったんです

もう痛くて・・・

膝の水を抜いてもらいだいぶ楽にはなったものの、まだ多少痛みもあり満足に歩けません。

でもびっこを引く位なので店は開けました。

やらなきゃいけないこともあって朝からいろいろと忙しいです

ということで今日は昨日の分も少し頑張ります。

ちなみにそんな状態でもお酒だけは飲んでました

今日はこれ。

鹿児島県いちき串木野市大里にある「田崎酒造」さんの芋焼酎

『くろ鬼火』

720ml、25°　1275円

さつまいも、米麹

原料の芋は、こだわりの 種子島紫芋。
じっくりと炭火で焼いて 仕込みました。
すっきりした のどごしの中にも、焼いも特有の香りと、コクの深さ。
まろやかさを醸し出す、黒麹仕込み。
ほのかに甘みの残る あと味のよさ。
今飲みたい、今飲ませたい熟成焼いも焼酎『黒鬼火』です。

（田崎酒造さんのHPより）

焼き芋にしてから仕込むことによって、甘みと旨みが普通の焼酎とは格段に違ってきます。

芋の甘さを感じるやさしい香りと味わいは、女性から通の方まで絶大な支持を受けてます。

2013年09月26日｜カテゴリー：お知らせ,芋焼酎