約1週間ぶりです。
昨日までの3日間は店を休み(毎年同じ)、今年は事情があって部屋の掃除。
”今年は”ってことはいつもはしてないのか・・・
そう、しておりません
だから〇年分のほこりが・・・
まあまあ終わったからよしとしておきましょう。 ウン
今日はこれ。
鹿児島県いちき串木野市野下にある「濵田酒造 金山蔵」さんの芋焼酎
『吾唯足知』
(われただたるをしる)
720ml、25° 3150円
さつまいも、米麹
原材料のさつまいもに鹿児島県産黄金千貫を使用した薩摩本格芋焼酎です。
適正な温度管理のもと、樫樽等で3年以上長期熟成。
歳月を重ねる事で、重厚でまろやかな味わいに仕上がっています。