ご案内

ごあいさつ

焼酎家はまだ
TEL:053-436-0040
FAX:053-436-0067
浜松市北区三方原町311-3

焼酎家はまだBLOG「店主のきままなひとり言」

恒松酒造本店

※記事内の商品名をクリックすると商品ページへリンクします。

もうひとつ ~王道楽土 初留取り~

前回紹介した『古酒 王道楽土』。

早速飲みましたよ。

おいしかった~happy02.gif

 

実はもうひとつ一緒に入荷されたものがあるんです。

それはこちら。

熊本県球磨郡多良木町多良木にある「恒松酒造本店」さんの芋焼酎

『王道楽土 初留取り』

500ml、44° 3150円

さつまいも、米麹

 

年に一度の発売でわずか1100本のみ。

 

【初留取りとは・・・】 焼酎を蒸留する際、最初に出てくる一番濃い(アルコール度数、味わいとも)部分を「初垂(ハナタレ)」又は「初留取り」と呼びます。

極わずかな量しかとれず、(王道楽土の場合、蒸留時の0.9%しか取れません)焼酎本来の旨味がたっぷりと凝縮されていて、今までは市場に出ることが無く 製造に携わる蔵人達の間だけで密かに楽しまれてきた秘蔵の焼酎です。

 

【美味しい飲み方・・・】 まずはショットグラスに注ぎそのままストレートで味わって下さい!

華やかな香りが立ち込め、アルコールの刺激を感じながらもほんのりと甘い、焼酎には無い感覚を味わえます。

その後は、ビンごと冷凍庫でキンキンに冷し「ちびりちびり」と楽しんでください。

お試しあれ! ~古酒 王道楽土~

以前頼んでおいた芋焼酎が昨日届きました。

店主が好きな銘柄のひとつ『王道楽土』シリーズの古酒。

熊本県球磨郡多良木町多良木にある「恒松酒造本店」さんの芋焼酎

『古酒 王道楽土』

720ml、30° 1470円

さつまいも、米麹


杜氏歴40年の前田勝国がこだわりぬいた「古酒 王道楽土」
熊本県球磨郡山江村で契約栽培し、手作業で選別した黄金千貫を、無濾過で仕上げました。
芋の使用比率を上げ、厳選した黒麹菌を使用、無濾過でつくる王道楽土を長期熟成し、アルコール度を30度で仕上げることで、芋本来の優しく豊かな味わいに、原酒に近い濃厚さが加わりました。
それでいて30度を感じさせない滑らかでまろやかな口当たり、心地よい芋の風味が他には無い絶品の芋焼酎です。

 

年1回数量限定で尚且つ古酒。

これは一度試してみる価値あり!

もちろん店主も飲みますpaper.gif

残念ですが ~紫王道~

10月10日。

多分今日アレが届きます。

何故か分かりませんが、今回は半月ほど早く発売されます。

でも残念ながら、あまり多くは入ってこないので、予約も取り置きもそして店頭販売もできないでしょうsweat01.gif

 

手に入れられない人は別の焼酎をお求めくださいcoldsweats01.gif

先日紹介した『吉助 赤』や『呑酔楽・赤』とか。

 

beer.gif beer.gif beer.gif beer.gif beer.gif

 

これもおいしいですよ。

熊本県球磨郡多良木町多良木にある「恒松酒造本店」さんの芋焼酎

『紫王道』

720ml、25° 1260円

さつまいも、米麹

 

年1回数量限定

通常より多い主原料の芋(ムラサキマサリ)と清らかな仕込み水で仕上げられた味わいは上品なのにしっかりとした香り、味わいを感じることができます。

 

店主好きです、この焼酎。

『赤霧島』と同じ原料芋「ムラサキマサリ」を使用してるんですが、スッキリ飲みやすい『赤霧島』に比べコクがあり味わい深いです。

見かけたら一度お試しください。

あっという間 ~王道楽土~

9月も今日で最後。

ホントあっという間ですね。

 

来月には毎年恒例の展示会があります。

詳細は終わったあと書くつもりですが、楽しみです。

 

さあ今日も一日頑張りましょう。

 

beer.gif beer.gif beer.gif beer.gif beer.gif

 

今日はこれ。

熊本県球磨郡多良木町多良木にある「恒松酒造本店」さんの芋焼酎

『王道楽土』

720ml、25° 1197円

さつまいも、米麹

 

熊本県山江村の農家との契約栽培芋(黄金千貫)をひとつひとつ手作業で選別し、米黒麹1.2トンに対し芋6トンの割合で仕込んだ贅沢な本格焼酎です。

麹菌は厳選した黒麹を用い、無濾過で瓶詰めし、芋本来の風味を大事に残しました。

(恒松酒造本店さんのHPより)

 

この焼酎、店主が好きな焼酎のひとつです。

口に含むと芋の味わいが強く「芋だぁ」となりますが、喉越しはすっきり。

あとを引かないっていうのか、ついつい飲んでしまいます。

メルマガ登録 新着のプレミアム焼酎やお得なキャンペーン情報をいち早くお知らせします。
このページのTOPへ
このページのTOPへ

TOP】プレミアム(プレミア)焼酎や幻の焼酎の通販・販売の本格焼酎専門店「焼酎家はまだ」
FAX注文用紙
【インフォメーション】
焼酎の美味しい飲み方ギフト・贈り物についてお買い物ガイド送料についてお支払方法お客様の声
店舗案内お問合わせ
焼酎一覧
幻のプレミアム焼酎幻の限定焼酎女性におすすめ焼酎幻の芋焼酎幻の米焼酎幻の麦焼酎泡盛
その他の焼酎焼酎関連アイテム
≪お酒は20歳から≫
本格焼酎専門店「焼酎家はまだ」では、未成年者に酒類を販売いたしません。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ほどよく、美味しいお酒のために。