週末に台風が近づいてきそうですね。

昨日の予想進路より大分南になりましたけど、まだ油断は禁物。

前回の26号の時は、夜中に通過し朝には快晴。

更に火・水と連休だったので、当店にとっては無問題（モウマンタイ）。

今度のは・・・

今現在の予報だと、25日から26日にかけて。

ん～昼間はやめてほしい。。。

開店休業状態になってしまう

こればかりは台風次第ですね。

そういえば、息子の修学旅行の日程が明日明後日

初めての修学旅行はどうなることやら。。。

できれば行かせてあげたいけど、これまた台風次第。

子供たちが楽しみにしてるので、何とかならないもんですかねぇ～

今日はこれ。

大分県玖珠郡九重町大字右田にある「八鹿酒造」さんの梅酒

『酒蔵（さかや）で造った梅酒』

500ml、14°　736円

梅、砂糖、醸造アルコール

昔ながらのコクのあるフルーティなおいしさ。

梅の果実感が良く出たくせになる味わい。

（八鹿酒造さんのHPより）

この梅酒すごい濃厚ではありませんが、結構甘いです。

美味しいんですが、店主にはちょっと甘すぎ

2013年10月23日｜カテゴリー：お知らせ,梅酒

昨日は定休日。

定休日だったんですが、電話で注文がありました。

たまたま店にいたから受けられました

一升瓶を6本。

店主の独断でいいということだったので、選んで本日発送。

当店のHPをご覧になった方はご存じだと思いますが、一升瓶はほとんど載せていません。

別に理由はございません

一升瓶もあることはあるんです。

でも店が小さくてスペースが

スペースが狭く数多くの種類を置くには720mlや900mlとなってしまうんです。

だから一升瓶の種類は少ないんです

もっと店が大きくスペースがあれば、もっと多くの焼酎を並べ、もちろん一升瓶の種類も増やしたいんですよ。

ホントは。

まあこればっかりは、もっと大きな店に移転するしかございませんね

今日はこれで。

大分県玖珠郡九重町大字右田にある「八鹿酒造」さんの麦焼酎

『銀座のすずめ　白麹』

720ml、25°　1115円

麦、麦麹

芳醇味わい麦焼酎。

焼酎造りに最も適している白麹を使い、複数の原酒を独自の技術によりブレンドすることで、香りを強化し味を整えました。

更に、熟成度合いを一定にし、味を均質にする仕次方式で貯蔵することにより、美味しさの崩れないしっかりとした酒質に仕上げました。

（八鹿酒造さんのHPより）

この焼酎は4種類の原酒をブレンドしてます。

ほのかに甘い香りを持ち、口当たりはソフトでやや甘味が強いかな。

喉ごしはすっきりしています。

2013年09月11日｜カテゴリー：お知らせ,麦焼酎