一昨日は定休日。

昨日は臨時休業させていただきました。

ご迷惑をおかけして、申し訳ございませんでした。

歩けなかったんです

杖をついて何とか動けるような状態だったんです

１ｍ歩くのに2・30秒かかる位だったんです

もう痛くて・・・

膝の水を抜いてもらいだいぶ楽にはなったものの、まだ多少痛みもあり満足に歩けません。

でもびっこを引く位なので店は開けました。

やらなきゃいけないこともあって朝からいろいろと忙しいです

ということで今日は昨日の分も少し頑張ります。

ちなみにそんな状態でもお酒だけは飲んでました

今日はこれ。

鹿児島県いちき串木野市大里にある「田崎酒造」さんの芋焼酎

『くろ鬼火』

720ml、25°　1275円

さつまいも、米麹

原料の芋は、こだわりの 種子島紫芋。
じっくりと炭火で焼いて 仕込みました。
すっきりした のどごしの中にも、焼いも特有の香りと、コクの深さ。
まろやかさを醸し出す、黒麹仕込み。
ほのかに甘みの残る あと味のよさ。
今飲みたい、今飲ませたい熟成焼いも焼酎『黒鬼火』です。

（田崎酒造さんのHPより）

焼き芋にしてから仕込むことによって、甘みと旨みが普通の焼酎とは格段に違ってきます。

芋の甘さを感じるやさしい香りと味わいは、女性から通の方まで絶大な支持を受けてます。

2013年09月26日｜カテゴリー：お知らせ,芋焼酎

昨日娘から「足が攣るってどんな感じ？」と聞かれたので、「目茶目茶痛いよ」と言いました。

その時の対処法も、実践を交えながら。

その実践が悪かったのか、膝の内側が痛い

たったあれだけでなんで？

と思いましたが、思い当たるのはアレしかない

まあすぐ痛みもなくなるでしょうが、ほどほどにしておかなければと思った店主でした

今日はこれで。

鹿児島県霧島市隼人町西光寺にある「日当山（ひなたやま）醸造」さんの芋焼酎

『アサヒ』

900ml、25°　970円

さつまいも、米麹

日当山醸造さんのレギュラー焼酎。

蔵元のある隼人町で最も飲まれる地域に根ざした芋焼酎です。

昔ながらの常圧蒸留仕込みでなかなか飲み応えのあるタイプです。

レトロなラベルから感じることのできる蔵の歴史、芋焼酎をこよなく愛す 地元のお酒なんだと実感できる逸品です。

チョット芋臭いのがお好きな方におすすめです。

お湯割りがおススメ。

2013年09月22日｜カテゴリー：お知らせ,芋焼酎

昨日はバスケの練習日。

考えてみればここ2週間で4回目。

（そのうち1回は練習試合（2試合連続）、もう1回は高校のOB会）

2週間で4回なんて何年ぶりでしょう・・・

疲れが残っていたのか、さすがに昨日はやる前から疲れてました

いつまでも若いと思っていても、体は正直・・・ですかね

でも倒れないように頑張ります

久しぶりに入荷した焼酎。

宮崎県日南市北郷町大藤甲にある「王手門酒造」さんの芋焼酎

『ふじ銀滴』

720ml、25°　1200円

さつまいも、米麹

この「ふじ銀滴」は、紫芋の鮮やかな色が“ふじの花の色”のようでしたので命名しました。
味も紫芋特有の甘い香りがあり、やや濃厚な味わいで飲み応えがあります。

紫芋ファンの方はもちろん、普段の焼酎では物足りない時などのアクセントとして飲んでみられるのもおススメです。

（王手門酒造さんのHPより）

銀滴シリーズの芋焼酎には、”しろ””くろ””あか”そしてこの”ふじ”とありますが（麦は”むぎ”）

店主はこの”ふじ”が一番好きです。

銀滴は意外とクセがあるんですが、これは飲みやすくておいしかった。

紫芋系が好きな方は是非一度。

ちなみに紫芋の種類は「綾紫」です。

そうそう以前は年1回だったんですが、今は通年であるらしいです。

2013年09月20日｜カテゴリー：お知らせ,芋焼酎

台風が去って少しは涼しくなるかと思ったら、まだまだ昼間は暑いですね

もう少し涼しくなってくれるといいんですが・・・

この時期発売のあの隠れた人気焼酎が入荷しました。

これです。

鹿児島県姶良市脇元にある「白金酒造」さんの芋焼酎

『白金乃露　栗黄金』

900ml、25°　1100円

さつまいも、米麹

年1回数量限定

芋焼酎の原料としてはポピュラーな「黄金千貫」に幻の芋「栗黄金」の原酒をブレンドした焼酎です。

栗黄金を蒸して食べた時のホクホク感を感じることができます。

幻の芋「栗黄金」の味わいと風味をお楽しみください。

2013年09月19日｜カテゴリー：お知らせ,芋焼酎

昨日は定休日でした。

朝少しゆっくりして買物へ。

その後すごくゆっくりして一日を過ごしてしまいました

よく言えば英気を養う。

悪く言えばだらだらな時間を過ごしたことになりますね

でもい～んです。

休みだから。。。

今日はこれ。

鹿児島県出水市高尾野町大久保にある「神酒造」さんの芋焼酎

『いも神』

900ml、25°　1168円

さつまいも、麦、米麹、麦麹

弊社の代表銘柄である「千鶴（ちづる）」の原酒に、減圧蒸留機で蒸留した麦焼酎をブレンドすることで、独特の味わいに仕上がっています。

芋臭さはほとんど感じられず、華やかな香りと甘みだけを巧みに引き出しています。

口に含むと、まず芋の甘みが広がり、その後から麦の芳ばしさが追いかけてくるようです。

ロック、水割りで美味しく飲んでいただけます。

（神酒造さんのHPより）

芋焼酎に麦焼酎をブレンドしただけあって、呑みやすくなってます。

女性にも初心者にもオススメです。

でもガツンとくる方が好きな人には物足りないかも・・・

2013年09月18日｜カテゴリー：お知らせ,芋焼酎