前回・前々回のお客様のもとへ、無事商品が届きました。

（と連絡がありました）

喜んでもらえてよかった～

メールを抜粋して載せようかとも思ったんですが、

承諾もいただいてないし、やめておくことにしました。

どんな内容だったかは、店主だけのヒミツということで。　へへへ

このメールで一気に元気が出て、一日いい気分で過ごせそうです。

さあ、今日も頑張りましょう。

と、単純な店主でした

今日は、店主が衝撃を受けた芋焼酎。

鹿児島県出水市高尾野町大久保にある「神酒造」さんの芋焼酎

『千鶴』

900ml、25°　1031円

さつまいも、米麹

創業以来、「神焼酎」から「千鶴」と名をかえて現在に至る代表銘柄です。

明治５年以来、使い続けている甕にて仕込み、深みのあるコクとさらりとした甘さです。

（神酒造さんのHPより）

この焼酎は、店主がある意味衝撃を受けた焼酎です。

「こんなにも甘いんだ～」

率直な感想です。

芋の甘さがすごいよく出ていてコクもあり、これはホントおいしかった～

友人が愛飲してるので”ちょっと呑んでみるか”程度だったんですが、

店主もこの焼酎のファンとなりました。

2013年09月05日｜カテゴリー：お知らせ,芋焼酎

前回ご迷惑をおかけしたお客様から、ご注文をいただきました

会って話したり電話で話したりとかなら表情や口調である程度わかりますが、

メールだけだと顔が見えないからわかりませんね。

顔が見えないからこそ、気をつけて書いて送るんですが、

何回か書き直しましたよ

（もしかしてそれが伝わったのか・・・）

ご注文の品は、本日発送予定。

喜んでもらえると嬉しいんですが・・・

さあ、今日も頑張りましょう。

今日はこの焼酎で。

鹿児島県日置市吹上町入来にある「原口酒造」さんの芋焼酎

『姫猿』

720ml、25°　1339円

さつまいも、米麹

減圧蒸留されているやわらかい香りと飲み口の芋焼酎。

ライトタイプなので、女性や初心者、芋焼酎が苦手な方にもオススメです。

この焼酎は芋焼酎なんですけど、芋臭さは全くなく、あの芋独特の味わいもあまりありません。

というか、芋焼酎らしからぬ味わいがあります。

減圧蒸留のせいでしょうか、芋より米の味が表に出ているような感じがします。

芋よりも米の甘みが味わえます。

（あくまでも個人的な感想です）

2013年09月04日｜カテゴリー：お知らせ,芋焼酎

やってしまいました。

「何を」って？

折角注文が入ったのに在庫がない。

在庫数を変更するのをすっかり忘れてました

（手動なんです）

お客様にご迷惑をおかけしてしまい、申し訳なく思っております。

意外な所での在庫数チェックを忘れてました

ミス、ミス、ミス

はぁ～

ちょっと落ち込みました。。。

幸いお客様がいい方で、

「在庫がないなら仕方ないですね」っておっしゃっていただき、少し救われました。

（ホントは怒ってるのかもしれませんが）

今後このようなことがないように気をつけねば！

と心に誓う店主でした

では焼酎を。

鹿児島県曽於郡大崎町菱田にある「天星酒造」さんの芋焼酎

『薩摩嵐』

720ml、25°　　1617円

さつまいも、米麹

呑酔楽倶楽部だけの販売店限定、月1回入荷

白麹と黒麹をそれぞれ使用した原酒を、年間を通して気温・湿度がほぼ一定に保たれた蔵置場で３年間じっくりと貯蔵熟成させました。そして、香りと味を吟味しながらブレンドした芋焼酎です。

ゆっくり待つこと、何も足さない、それしかできないじれったさが、仕上がった時の喜びを倍増させてくれます。

（天星酒造さんのHPより）

この焼酎はとてもまろやかで、コクもあり、喉ごしなめらか。

一度呑むとリピート間違いなし！

当店の人気焼酎のひとつとなってます

ちなみに浜松では当店だけ。

全国でも約100店だけの取扱いです。

2013年09月02日｜カテゴリー：お知らせ,芋焼酎

9月に入りましたね。

8月は暑かった～（><）

今月は少しは涼しくなるんでしょうか。。。

9月と言えば、店主の誕生月でもあります・・・歳は聞かないで

心機一転頑張ろうと思います。

だからじゃないですよ、ブログ始めるの

さて、HPを覗いてくれた方は店主がどんな人間かほとんど知らないと思います。

店主もネットで買い物とかしますが、そのお店の方がどんな人か全くわかりません。

だから店主を知ってもらうために書こう。。。・

・

・

・

と思いましたが、なが～くなってしまうのでやめました。

少しずつ書いていこうかなって思います。

だって、焼酎の紹介がメインですから

ということで、記念すべき第1回目に紹介する焼酎はこちら。

当店オリジナル芋焼酎

『浜鷹』

720ml、25°　1365円

さつまいも、米麹

熊本県球磨郡あさぎり町岡原南にある「堤酒造」さんに造っていただきました。

原料は、あの大人気芋焼酎『赤霧島』と同じ「ムラサキマサリ」

ムラサキマサリのあの上品な味に黒麹が加わることで、フルーティーな香りに深い味わいをもった芋焼酎となりました。

「赤霧島」は白麹なのですっきりと飲みやすくなってますが、この『浜鷹』は黒麹。

だからコクがあり、深い味わいが愉しめます。

最初は独特な味わいがするかもしれませんが、呑み慣れてくると意外とハマりますよ。

一度いかがですか？

商品名をクリックするととびます。

2013年09月01日｜カテゴリー：お知らせ,芋焼酎

いつもご覧いただき誠にありがとうございます。

9月1日より、ブログを始めることとなりました。

内容は、店のことや日常のことを書いていこうかと思っています。

といっても、あくまで焼酎の紹介がメインですが。。。

たまにでいいのでちょっと覗いてみてくださいね。

それでは、今後ともよろしくお願い致します。

2013年08月31日｜カテゴリー：お知らせ