台風です。

現時点では小雨。

風は強め。

車通り少なし（店の前）。

午後からは晴れそうですが、3連休の最終日。

もう家でのんびりですかねぇ～。

店主ものんびりしたいっす

な～んて、土曜日休んでのんびりもないですよねぇ

開店休業状態でも何でも、今日も一日がんばりまっせ～～～

今日はこれ。

鹿児島県曽於市大隅町岩川にある「岩川醸造」さんの芋焼酎

『紅芋薩摩邑』

720ml、25°　1050円

さつまいも、米麹

「紅芋」と呼ばれるさつまいもは、皮色は紅色、内色は黄色で甘味が強くて美味しいので、主に食用として人気がある種類です。
本品は、原料としてこの「紅芋」も使用して造られ、広大なシラス台地が育んだ天然地下清水を割り水に使用し、原料の持つ甘みが程よく感じられる焼酎に仕上がりました。
甘み香りと共に大地の恵みをご賞味ください。

（岩川醸造さんのHPより）

この焼酎、以前は年1回発売だったんですが、数年前から通年となりました。

ほんのり甘くて飲みやすい、女性にもオススメの焼酎です。

2013年09月16日｜カテゴリー：お知らせ,芋焼酎

昨日は臨時休業させていただき、ご迷惑をおかけしました。

年1回の高校のバスケ部OB会があったんです。

年1回ということで、お許しください。

ここ数日の間にいくつか入荷した銘柄があります。

HP上では載せてないので、紹介だけ。

『七窪　芋々彩々』（東酒造）年1回数量限定

『一刻者　赤』（宝酒造）9月10日発売

『吾唯足知』（濵田酒造）

の3銘柄です。

HP上ではそのうちアップする予定ではありますが、なかったらお問い合わせいただければと思います。

今日はこれ。

京都府京都市伏見区竹中町にある「宝酒造」さんの芋焼酎

『一刻者』（いっこもん）

720ml、25°　1430円

さつまいも、米麹

芋本来のうまさに頑固なまでにこだわり、芋100％で丹念につくった全量芋焼酎です。

良質な芋麹が実現した、芋本来の甘い香りとすっきりと上品な味わい。

（宝酒造さんのHPより）

この焼酎は宝酒造さんが販売者ですが、製造元は鹿児島県薩摩郡さつま町時吉にある「小牧醸造」さんです。

全量芋だけあって芋がよく味わえます。

なかには、喉を通る時辛みがあってちょっと・・・という人もいますが、まあその辺は個人の感覚です。

呑み屋さんでもよく見かけると思うので、一度お試しください。

店主は美味しくいただきました。

2013年09月15日｜カテゴリー：お知らせ,芋焼酎

店主、バスケをしております。

昨日も週1回の練習日。

この歳になると結構大変です

若い連中（20代前半）もいるので、ついていけません。。。あたりまえですが

でも頑張って動いてますよ。

老体に鞭打って・・・

今日はこの焼酎。

鹿児島県日置市吹上町与倉にある「西酒造」さんの芋焼酎

『紫薩摩宝山』

720ml、25°　1300円

さつまいも、米麹

年1回数量限定

厳選された原料芋は、契約農家さんに大切に育てていただいたムラサキムスメです。
ムラサキムスメの肉色は鮮やかな紫色であり、これはポリフェノールの一種であるアントシアニンの色で、ワインのような香りが楽しめます。
重厚感のある華やかな香り、口当たりはなめらか、深みのある味わいが特徴です。

（西酒造さんのHPより）

西酒造さんが造られている薩摩宝山シリーズ。

白麹、黒麹、紅芋、そして紫芋。

どれも呑みやすく初心者の方にもオススメですが、店主はこれが一番好きです。

紫芋の焼酎が好きというのもありますが、これが一番コクがあるから。

残念ながら年1回しか発売されないので、いつも呑めるわけではないところが・・・

2013年09月06日｜カテゴリー：お知らせ,芋焼酎

前回・前々回のお客様のもとへ、無事商品が届きました。

（と連絡がありました）

喜んでもらえてよかった～

メールを抜粋して載せようかとも思ったんですが、

承諾もいただいてないし、やめておくことにしました。

どんな内容だったかは、店主だけのヒミツということで。　へへへ

このメールで一気に元気が出て、一日いい気分で過ごせそうです。

さあ、今日も頑張りましょう。

と、単純な店主でした

今日は、店主が衝撃を受けた芋焼酎。

鹿児島県出水市高尾野町大久保にある「神酒造」さんの芋焼酎

『千鶴』

900ml、25°　1031円

さつまいも、米麹

創業以来、「神焼酎」から「千鶴」と名をかえて現在に至る代表銘柄です。

明治５年以来、使い続けている甕にて仕込み、深みのあるコクとさらりとした甘さです。

（神酒造さんのHPより）

この焼酎は、店主がある意味衝撃を受けた焼酎です。

「こんなにも甘いんだ～」

率直な感想です。

芋の甘さがすごいよく出ていてコクもあり、これはホントおいしかった～

友人が愛飲してるので”ちょっと呑んでみるか”程度だったんですが、

店主もこの焼酎のファンとなりました。

2013年09月05日｜カテゴリー：お知らせ,芋焼酎

前回ご迷惑をおかけしたお客様から、ご注文をいただきました

会って話したり電話で話したりとかなら表情や口調である程度わかりますが、

メールだけだと顔が見えないからわかりませんね。

顔が見えないからこそ、気をつけて書いて送るんですが、

何回か書き直しましたよ

（もしかしてそれが伝わったのか・・・）

ご注文の品は、本日発送予定。

喜んでもらえると嬉しいんですが・・・

さあ、今日も頑張りましょう。

今日はこの焼酎で。

鹿児島県日置市吹上町入来にある「原口酒造」さんの芋焼酎

『姫猿』

720ml、25°　1339円

さつまいも、米麹

減圧蒸留されているやわらかい香りと飲み口の芋焼酎。

ライトタイプなので、女性や初心者、芋焼酎が苦手な方にもオススメです。

この焼酎は芋焼酎なんですけど、芋臭さは全くなく、あの芋独特の味わいもあまりありません。

というか、芋焼酎らしからぬ味わいがあります。

減圧蒸留のせいでしょうか、芋より米の味が表に出ているような感じがします。

芋よりも米の甘みが味わえます。

（あくまでも個人的な感想です）

2013年09月04日｜カテゴリー：お知らせ,芋焼酎